多举措强管理 提质量保服务

“一定要严把质量关,保证就餐服务质量。”9月6日,齐鲁石化行政事务中心膳食四科负责人再次向餐饮服务人员提出要求。

膳食四科以2022年“质量月”为契机,通过组织全员参加线上全面质量管理知识竞赛答题活动,普及质量管理知识,提升质量意识;开展饭菜质量自查自检,关注饭菜口味和服务质量,各餐饮岗位结合自身特点,采取严把食材质量、饭菜保温、强化卫生等措施,将工作流程精细化,守护就餐员工安全。(张琪)



信息来源: 
2022-09-16