公司首个外包试点食堂正式投入运行

——齐鲁石化行政事务中心积极推进餐饮改革,破解服务瓶颈,提升公司餐饮服务水平

7月26日,齐鲁石化行政事务中心四楼会议室内,伴随着热烈的掌声,橡胶食堂餐饮业务外包签约仪式隆重举行,这标志着公司首个餐饮业务外包试点食堂正式投入运行。

“本次签约,开启了公司餐饮业务社会化改革新模式,将进一步提升公司餐饮服务水平。”行政事务中心经理胡筱表示。

年初,行政事务中心组织专班,在公司有关部门的指导帮助下,积极探索餐饮业务改革方案。经多次研讨论证,提出了餐包业务逐步外包的方案,并决定将膳食三科橡胶食堂作为外包试点,在取得经验后,在公司按区域逐步推进餐饮业务外包改革。

随后,该中心相继完成了《橡胶食堂餐饮服务外包实施方案》《橡胶食堂餐饮服务外包合同》及选商文件等,并在公司招标办的协助下,顺利完成招标。

7月25日,中标单位——胜利油田机关管理服务中心组成的12人服务团队进驻,在接受三级安全教育培训后,与原食堂管理人员进行了业务交接。7月26日开始供餐,实现了无缝衔接。

26日11时30分,胜利油田机关管理事务中心准时开始了业务承包后第一顿午餐。

“此次业务外包,胜利油田派出了一支精兵强将组成的专家团队。”行政事务中心餐饮管理科负责人段梅聪说。

一直在食堂忙碌的胜利油田机关管理服务中心服务五部副经理张宗臣对外包服务充满了信心,他说:“我们将全心全意做好服务、全力以赴提高餐饮质量,打造一支让齐鲁石化干部员工看得见、靠得住、信得过的服务队伍,全力把橡胶食堂打造成有温度、有影响、有品牌的一流员工食堂。”

“民以食为天。办好员工食堂,让员工有家的感觉,在一餐一饭中增强体力、精力,在一餐一饭中感受企业的温暖关爱,是公司上下所盼,更是我们行政事务中心之责。”该中心分管餐饮的副经理刘茂强说。

业务外包后,原橡胶食堂的15名员工,有3人分别作为食堂管理员、核算员和保管员,协助承包商开展工作,其余人员则优化转岗到其他食堂,补充兄弟食堂力量。

“橡胶食堂业务外包,有效解决了公司食堂面临的员工年龄老化、骨干力量不足等难题。下一步,我们将及时总结橡胶食堂服务经验,进一步提高餐饮服务质量,更好地服务公司干部员工。”段梅聪说。(特约记者 赵红霞)



信息来源: 
2022-08-19