阿宝的父亲是齐鲁石化第一批建设者，因当时条件有限，阿宝母亲不得不和婆婆在乡下过了多年清苦日子。五十余载似水流年，虽说齐鲁石化一步一辉煌地让员工的小日子过得有滋有味，却不曾抹去，阿宝母亲记忆中的那段乡下岁月和灶台上空空如也的饭碗。
　　而今，古稀之年的她早已习惯了把家里十几平的储藏室堆满粮食，在夏秋之交的日子指挥阿宝把生了虫的米和面一袋袋拖出去晾晒，然后再把筛完虫的米面拖回去继续熬粥、蒸馍。
　　阿宝总是嚷嚷:“为什么要囤这么多，现吃现买不好吗？不健康又浪费。”老太太一个大白眼甩过去:“小孩懂个啥？没挨过饿！挨过一次就知道了。”
　　阿宝有个喜好美食的哥哥，一有时间就会钻进厨房为家人做大餐。他做的菜确实分量多，每道菜不是用盆装就是用锅盛。哪怕吃饭的人只有妻子和年幼的儿子。久而久之，儿子成了小胖子，妻子因为不满这类铺张浪费，时不时闹“绝食”，以示抗议。面对这类指责，阿宝的哥哥总是若有所思地说:“我也不想做这么多，也知道吃不了浪费。可我只有看到满满一桌的食物，心里才踏实。小时候家里没吃的，那种饿的感觉太难受了。”
　　阿宝没挨过饿，他来到这个世界时，饥荒的时代已经翻篇。因为这段历史，他和哥哥虽然年纪只差九岁，却俨然活成了两代人。阿宝决定用现代人的节约理念来实现健康生活的目的，用活生生的“案例”刷新陈旧观念。
　　水果、蔬菜只买够两天吃的，吃完再买，既新鲜又不会因为腐烂而扔掉。米面只买小袋的，并放进特制密封缸，夏季也不会生虫。三口之家正餐只烧三、四道菜，量少且精。阿宝经常把这些健康的“节约经”分享给母亲和哥哥，虽然他们的实际行动依旧被“过去的日子”所阻挠，却也不妨碍阿宝分享时的好心情。
　　一天，阿宝看着餐桌上只剩汤底的盘子在灯光下闪闪发光，内心充满成就感。这时3岁的女儿摇摇晃晃走到跟前，胖胖的小手一下子伸进阿宝的饭碗，奶声奶气地嘟囔着:“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”阿宝的脸一下子热了起来，从小他的碗里总要剩下几粒米，而无论母亲怎样嘟囔，他都拒绝改正，习惯到视而不见了。阿宝抱起女儿狠狠亲了一口，心想:家里的“节约经”必须加上这一条。(付静)