2月10日,齐鲁石化行政事务中心膳食四科开展餐饮服务食品安全培训,营造人人关心餐饮食品安全,个个重视餐饮服务的氛围。
全体员工学习了《餐饮服务食品安全操作规范》,强化从业人员食品采购、入库及加工制作等16个方面具体操作标准。引导全员紧绷食品安全弦,做好各项食品安全保障工作,为进一步提升餐饮服务整体水平夯实基础。(张琪)