自4月20日科鲁尔公司检修以来，齐鲁石化后勤服务中心膳食五科17名炊事人员通过增加供餐品种、延长供餐时间、设立24小时服务热线等方式，为科鲁尔参检员工提供优质供餐保障，得到了检修单位和参检员工的交口称赞。
结合检修特点优化供餐品种
　　根据检修期间就餐职工多的特点，食堂把平时午餐的3个主菜增加到了4个，并适当增加饭菜的口味，酱牛肉、酱排骨、红烧肉、狮子头等轮换登上餐桌，荤素搭配的副菜也都在8个以上。为了调剂职工的口味，厨师们还别出心裁，把绿豆汤中剩余的绿豆沙用来烤制面包，特别受职工欢迎。科学膳食要求，午餐要吃饱，早餐还要吃好。膳食五科的早餐也是一大亮点，自制的炸油条、面条、水饺、蛋炒饭，还有小咸菜、稀饭等早餐品种琳琅满目，满足了职工的需求。为做好防暑降温工作，食堂还负责每天为参检人员熬制绿豆汤、茶水等20余桶。
服从服务检修优化供餐方式
　　检修期间，就餐员工增加，如何让参检员工都吃得舒心放心，食堂费了不少心思。他们把中午开餐分成了3个批次，每个菜品小份勤炒，让最后一个到食堂的员工都吃到了现炒的热菜。还有个别员工因为检修不能按时到食堂就餐，他们就设立了供餐服务热线，　将热线电话号码告知到每一个单位和员工，食堂24小时有人值班，彻底解除了大家的后顾之忧。检修期间，还时常遇到停水、停电的问题，他们及时与相关部门联系，制定了应急预案，提前储水并增加了液化气瓶和单口灶，停水、停电也不怕了。
克服困难一心只为检修
　　自检修以来，每天的供餐量近500份。食堂党政负责人马勇、秦洪军既是指挥员，也是战斗员，与十几名炊事员一起，每天4:40起床，5:00到食堂，从早餐开始一天的工作，直到晚餐结束，近14个小时的工作，大家都坚守岗位，无怨无悔。食堂党支部副书记秦洪军说，大家都远离家园，家里的大事小情基本顾不上了，从华海宾馆转岗过来的炊事员玄家强，检修期间媳妇住院都没跟单位说一声，同事向他了解相关情况时，他才说，媳妇已经出院了。“只要服务单位和职工满意，就是我们最大的满足。”秦洪军道出了大家的心声。(赵红霞)