为进一步提升餐饮服务技能,以考促训,生活管理部认真配合公司技能鉴定中心,组织了厨师技能鉴定考核工作。为确保考核的顺利进行,生活管理部赛前制定了详实的考核方案。
10月29日,天齐宾馆餐厅内人头攒动。64名来自各食堂和天齐宾馆的初、中、高级厨师经过理论考核过关后,齐聚天齐宾馆一展厨艺,力争技能再上层楼。
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